Основная цель выставки: содействие предприятиям и организациям агропромышленного комплекса в насыщении рынка высококачественными товарами, определению интереса потенциальных клиентов к новым видам оборудования, установление деловых межрегиональных и международных контактов, демонстрация последних достижений в агропромышленном комплексе.
Основные направления выставки:
Мероприятие предусматривает насыщенную деловую программу (пленарное заседание, научно-практическая конференция, круглые столы), демонстрационные показы техники в работе, консультации специалистов, презентации предприятий, конкурсы инновационных проектов, мастер-классы и пр.
В рамках выставки состоится дегустационный конкурс качества продукции, в ходе которого профессиональное жюри определит лучшего производителя продуктов питания.
В рамках выставки будет проведена «Сельскохозяйственная ярмарка продуктов питания». Востребованными и популярными остаются продукты от фермеров Челябинской области, продукты пчеловодства с южноуральских пасек, которые посетитель может купить напрямую у производителя, минуя посредников.